Risol Rasa Baru
DESKRIPSI Risoles, atau biasa disebut risol, adalah pastri berisi daging, biasanya daging cincang, dan sayuran. Tapi kali ini risol yang saya buat memiliki isian yang berbeda, ada sosis, smoked beef, dan telur yang dibungkus dadar, dan digoreng setelah dilapisi tepung panir. Yang biasa disebut Risol Mayo, Risol Spicy Mayo, Risol Beef Pizza. Hidangan ini juga dapat dipanggang di dalam oven, dan disajikan sebagai hors-d'oeuvre atau entrée ringan. BAHAN • 9 biji sosis merah panjang • 5 biji smoked beef • 5 biji telur butir • 750gr tepung terigu • 1 sdm tepung tapioka • 1000ml air • 5 sdm saus tomat • 5 sdm saus sambal • 125gr saus spagetti • 250gr tepung panir • Pewarna makanan secukupnya • Bumbu penyedap secukupnya • 400ml minyak goreng • saus sachetan untuk cocolan CARA MEMBUAT KULIT RISOL 1. Siapkan baskom kecil, masukkan 500gr tepung terigu, 750ml air, minyak goreng 1 sdm, dan bumbu penyedap secukupnya 2. Aduk adonan dengan rata jangan s...